Råbiff

Vår mat i fredags, mums!

Om ni gillar råbiff måste ni bara göra det hemma. Superenkelt, inte speciellt dyrt, nyttigt och så gott.

Köp malet innanlår till råbiff i charken (används samma dag).
Blanda i:
dijonsenap
hackad färsk persilja
finhackad charlottenlök
kapris
salt och peppar (det behövs mycket)

Smaka kontinuerligt av, har inga exakta mått.

Servera med extra charlottenlök och kapris samt äggula till. Många gillar att ha rödbetor till, men då ska det vara färska tycker jag. Och öl (helst Norrlands), öl dricker man till råbiff inget annat!

Långhelg i Skellefteå och Sjöbosand

I fredags tog jag och barnen flyget upp till mamma och pappa. Såg fram emot en lång skön helg med mycket vila och ett par kompisträffar. Det blev som jag tänkt mig om man bortser från nätterna. Adam och Joel väckte varandra, föll ur sängen båda två och sov allmänt oroligt. Hade nog minst en timmes vakentid i sträck per natt och dessutom sådär en 7 nappningar/natt. Adam sov inne hos morfar och till en början dög han att krypa upp till men inte hela natten tyvärr. En natt gav jag till och med Joel en flaska välling mitt i natten och han har inte ätit något nattmål på väldigt länge. Somnade han om? Icke! Men han blev glad iaf, pratade, lät som en tut-tut bil och sparkade med benen. Halabaloanätter minst sagt. Vid ett tillfälle hade jag seriösa tankar på att gå och lägga mig i en snödriva, men nog av tråkigt gnäll nu vi hade det jättebra! Här kommer lite bilder.

Samling vid den populära bidén.

Roligt att åka snowracer.

Jätteroligt!

Skottar lite.

Vackert i skogen.

Morfar läser.

Jonte myra från dagis var också med.

Joel sover

Nu på f.m har vi varit en sväng till flygplatsen och tittat på helikoptern. Adam på snowracern och Joel i vagnen. Minus 12 grader och riktigt skönt ute.

Framme

En timme längre än planerat på Arlanda men nu är vi framme och mätta på pakt. En febrig Joel sover och Adam hänger med Moppa o Mimmi. Jag surfar.

På väg till Arlanda.

Vi åker upp till Skellefteå nu. Adam är väldigt reserverad, sneglar då och då framåt för att titta på han som kör.

Lussebullar

Nu är det en tradition, för tredje året i rad bakar jag lussebullar med Adam. I år fick såklart Joel också vara med, men bara ett litet tag. Han var trött och behövde sova.

Vad är detta?

Bäst att smaka lite.

Gott!

Lite kladdig deg.

Adam hjälper till med russinen.

Färdiga.

Måste få smaka före läggdags.

Adam 2008.

Inte alls kul förra året, tyckte inte om att bli kladdig.

Lycka är...

....att få äta själv samtidigt som storebror underhåller.

På besök hos Tyra

Lite springa runt och jaga.



Sigge kom också förbi. Stora de blivit.



Rostar bröd.

Äter lite.

Leker med lera.

Ca 2 år sedan, de har hängt ihop ett tag.

Mars 2009.

Nyåkers pepparkakor

Ingen pepparkaka är värd att äta när man väl smakat dessa. De är farliga goda och min mage är full just nu.

Ljusstöpning

Det är redan helgen före första advent så igår var det dags för den traditionella ljusstöpningen hos familjen W. Tiden springer iväg och julen känns inte så aktuell med tanke på att vi åker till Thailand, men traditioner med trevligt sällskap kan man ju inte bryta och lite adventssaker kommer jag definitivt att pynta lägenheten med. Att sätta hemstöpta ljus i adventsstaken känns gediget och är så fint. Dessutom brinner de längre.

Allt var förberett när vi kom.

Vackert va!?

Vi står i kö till doppningen.

Adam doppar med pappa.

Snart färdigt.

Liten brödpaus efter massa onyttigheter.

Färdigt!

Bergets topp

Adam och Joel leker ofta att de ramlar ner för bergets topp.

Neeeej, inte ramla ner.

Hjälp Ije upp mamma.

Kastar sig utför stupet.



Igår var Elis också med.

Polly låg och mös med mamma Emma.



 

Kusinträff

Hej Polly!

Pussas lite.

Polly måste ha nappen.

Vill alltid pussa/äta på händer.

Två Bob bygger.

Ingen "hjälm" passade Joel.

Roligt blåsa i trumpeten och vuvuzelen.

Fick halsband av Adam, men han trodde det var ett hårband.

Roligt att måla med moster Emma.

Avslutar kvällen med att springa.

Kolla in galningarna på systers blogg här.